Le Rucher Bourbon

Le Rucher Bourbon : Apiculture artisanale et produits de la ruche

Installé à La Rivière Saint-Louis, Le Rucher Bourbon met à l'honneur le travail des abeilles à travers une production 100 % naturelle et locale. Jean-François Forster maîtrise l'ensemble du métier d'apiculteur, de l'élevage des colonies jusqu'à la transformation des récoltes.

Activité et savoir-faire

• Élevage et production : L'exploitation pratique l'élevage de reines, de colonies et la production d'essaims sur cadres.
• Gamme de produits bruts et transformés :
  • Miels du terroir et autres produits de la ruche (pollen, propolis, teinture mère).
  • Épicerie fine artisanale : Pains d'épices, nougats et hydromel vieilli en fûts de chêne.
  • Cosmétiques : Gamme de produits de soin à base de cires pures.

Informations pratiques

• Localisation : La Rivière Saint-Louis (97421).
• Mode de distribution (Circuit court) :
  • Vente directe au domicile de l'apiculteur (sur rendez-vous par téléphone ou e-mail).
  • Présence sur le Marché de Saint-Pierre tous les samedis matin.