Le safran en fête

Pour sa 23e édition, Le Safran en fête revient à la Plaine des Grègues (Saint-Joseph) du samedi 7 au mercredi 11 novembre 2026. Cinq jours pour célébrer le safran péi, le curcuma qui fait la réputation du village, et les productrices et producteurs du Sud sauvage.

Sur les 5 jours, dès 9h00 : stands de curcuma, produits agricoles, plantes, artisanat, confiseries, restauration et attractions foraines sur le champ de foire.

Samedi 7 novembre : journée sportive, associative et charme

• 7h00 à 12h30 : Les Montées Curcuma (13e édition), départs du stade Raphaël Babet — 7h00 trail 24 km, 7h20 fast hiking, 7h30 rando classique 12,5 km — arrivée au champ de foire, remise des prix à partir de 10h30 sur le podium
• 9h00 : ouverture au public
• 13h00 à 16h30 : danses des associations
• 17h45 à 19h00 : défilé inaugural et discours des officiels, départ de l'église de la Plaine des Grègues, avec les associations, la fanfare et les majorettes de l'école des arts de Saint-Joseph
• 20h00 (podium) : élection Miss Saint-Joseph 2026, en direct sur C'Saint-Jo TV, jury présidé par Aziz Patel

Dimanche 8 novembre : journée culinaire et touristique

• 9h30 à 12h00 : concours de la meilleure tarte de voyage, thème « Maïs et safran péi, saveurs de notre patrimoine », présidé par le chef pâtissier Cédric Perrot, suivi d'une dégustation
• 9h00 à 17h00 : ateliers sur le plateau vert (tarif unique 2 €) — afternoon tea et food pairing avec le thé de Grand Coude (Le Labyrinthe en Champ Thé et Ti Clet & BB), « Fabrique ta propre sucette » (Couleurs du Monde), initiation à la lacto-fermentation du curcuma (Pot-En-Ciel Kréol), le curcuma et ses vertus médicinales (Véronique Tibère)
• 9h30 et 14h00 : balade gourmande au cœur du village avec découverte de produits locaux, guidée par Olivier Maffre (Kréol Tours Réunion)
• Animations gratuites : atelier généalogique (Cercle généalogique de Bourbon) et Fotokabine du Pays Touristique
• 14h30 à 17h00 (podium) : radio-crochet (15 ans et +) avec Alix Bazin
• 19h30 : Kent1 et DJ M'SY en live

Renseignements et inscriptions : Pays Touristique du Sud Sauvage, 0262 73 09 05.

Lundi 9 novembre : journée agricole

• 9h30 à 12h00 : visites d'exploitations agricoles
• 14h00 à 16h00 : Comité de la Charte agricole et rurale à la Maison pour Tous de la Plaine des Grègues (échanges et débats autour de l'irrigation, actions en cours, solutions)
• 19h00 : Olivier Brique en live
• 20h30 : Aïssya en live

Mardi 10 novembre : journée scolaire

• 9h00 à 15h00 : ateliers pédagogiques sur l'environnement et le patrimoine pour les scolaires, avec la CA Sud, le Pays Touristique du Sud Sauvage, Nature Océan Indien, l'AAPPMA-RS, IRI, Mouvement Vie Libre, l'Association Producteur et Fermier du Grand Sud et Le Labyrinthe en Champ Thé
• 19h00 : groupe Zarboutan de l'EASJ en live (chansons lontan)
• 21h00 : Secteur 410 en live

Mercredi 11 novembre : journée Joël Bègue (3e jeunesse)

• 9h00 à 17h00 : bal musette sous le grand chapiteau
• 11h00 : élection Miss Belle Époque
• 13h30 : remise des récompenses

Un service de navette gratuit (CASUD) dessert la fête : horaires des bus via le QR code du programme. À goûter sur place : le retour du Cot Citron Curcuma, limonade de saison au curcuma de la Plaine des Grègues, en série limitée.