Actualités · Agroécologie
La lutte contre les mouches des fruits à La Réunion
Comment une technique validée par la recherche, l'augmentorium, aide les producteurs péï à réduire leurs pertes sans traitement chimique.
À La Réunion, les mouches des fruits et des légumes (Tephritidae) comptent parmi les ravageurs les plus redoutés des cultures. Selon une étude du Cirad menée auprès de producteurs et d'habitants de l'Entre-Deux, les pertes de production peuvent dépasser 40 % — et atteindre 80 % pour près d'un quart des agriculteurs interrogés, malgré des traitements insecticides hebdomadaires jugés inefficaces par 70 % d'entre eux.
L'augmentorium, une technique de prévention
Face à ce constat, la protection des cultures a pris un virage agroécologique sur l'île. Au cœur de cette démarche : l'augmentorium, une structure fermée en toile dans laquelle les fruits piqués et infestés sont déposés au fur et à mesure de leur ramassage au champ. Les mouches qui émergent des fruits restent piégées à l'intérieur, ce qui empêche une nouvelle génération d'adultes de ré-infester la parcelle. Un filet à maille adaptée, placé sur le toit, laisse en revanche s'échapper les parasitoïdes bénéfiques — de minuscules insectes auxiliaires qui, eux, contribuent à réguler naturellement les populations de mouches.
Une efficacité documentée par la recherche
Ce n'est pas un simple gadget commercial : l'augmentorium a été conçu et évalué en milieu paysan réunionnais par le Cirad, la Chambre d'agriculture et VIVEA dans le cadre du projet Gamour (Gestion agroécologique des mouches des légumes à La Réunion), avec le soutien de la Région Réunion et du ministère de l'Agriculture. Depuis 2009, plusieurs dizaines d'agriculteurs conventionnels et bio l'utilisent au champ. Le bilan, publié dans la revue scientifique Cahiers Agricultures, est très positif : les utilisateurs jugent la technique simple, efficace, respectueuse de l'environnement et peu coûteuse en temps — un temps largement compensé par la réduction des traitements insecticides classiques. La prophylaxie (ramassage et élimination des fruits infestés) via l'augmentorium fait aujourd'hui partie des pratiques recommandées dans les bulletins de santé du végétal (BSV) consacrés à la lutte contre les mouches des fruits.
Fabriqué localement par l'ADASE
À La Réunion, l'ADASE (association réunionnaise engagée dans l'insertion professionnelle et l'économie circulaire) fabrique des augmentoriums à partir de matériaux valorisés. Une démarche qui associe protection agroécologique des cultures, économie circulaire et insertion par l'activité — et qui met en valeur un savoir-faire local au service des producteurs péï.
L'association est transparente sur l'état d'avancement de ses propres installations : elle dispose encore de peu de recul statistique sur le long terme, et identifie la pénibilité du ramassage sur les grandes parcelles comme le principal point de friction pour les producteurs — un axe sur lequel elle travaille à des améliorations.
En savoir plus
Pour obtenir la fiche technique, des photos ou échanger sur le fonctionnement de l'augmentorium, contactez directement l'ADASE. Prodpei.re ne commercialise pas ce produit.
Sources
- Deguine J.-P., Atiama-Nurbel T., Douraguia E., Rousse P., 2011. « L'augmentorium, un outil de protection agroécologique des cultures. Conception et évaluation en milieu paysan de l'Île de La Réunion. » Cahiers Agricultures, 20(4), 261-265.
- Bulletin de Santé du Végétal (BSV) La Réunion — Fiche prophylaxie, lutte contre les mouches des fruits.